廣泛應用于糖(tang)果、制藥(yao)、乳(ru)品、酒類(lei)、糕點、蜜(mi)餞、飲(yin)料(liao)、罐(guan)頭(tou)、鹵味等(deng)食品的(de)加(jia)工(gong)(gong),也可用于大型餐廳或食堂(tang)熬(ao)湯、燒(shao)菜、燉肉、熬(ao)粥等(deng),是食品加(jia)工(gong)(gong)提高質量(liang)、縮短時(shi)間、改善勞動條件的(de)良好設備